しのうどん・玉桃ジュレ特産品開発　【くらしき玉島おかみさん会】



		玉島おかみさん会ブランド Tamashima　Modernとはくらしき玉島おかみさん会が展開するブランドです　名前の由来　玉島は昭和初期より流通の拠点として栄えた港町です。その頃には町には三味線が聞こえ　旦那衆や船員たちで町は賑わい　とても粋な町でした。高い文化をもち　文化人も多い町です。そんな粋な町　昭和初期のイメージを Tmashima Modern（玉島モダン）　　　玉島おかみさんは　モダンに憧れる少女の心を持っています
		玉島おかみさん会の考える地域ブランドとは・・・・地域のオンリーワン商品を作り上げていく事ではなく　ブランドを地域に認知して頂き　住民の声により　構築されていく物だと考えます。そして　その結果　地域全体が活性化していく事　これが地域ブランドであると思います。玉島おかみさん地域全体　産学官民で　玉島の名を全国に広めていきたいと考えています。
		玉島は山海の資源は豊富にあります。その資源を使ってた団体とも連携をし、新しい玉島の特産品をプロデュースしています。品格の高い　本物志向の商品を作り全国に少しでも玉島の町を知っていただくため　日々奔走しております。　それぞれに持つネットワークやスキルを最大限に使って　販路拡大にと取り組んでいます。　玉島おかみさん会は　プロデュースを仕事としていますので　製造や販売は　専門に全て任せていますす。それは本格的な全国展開をした時のことも踏まえてであり、双方にとって　ビジネスとして展開していくための策でもあります。
		岡山の山海の産物岡山の白桃やぶどうに代表される岡山のFruitの産地瀬戸内の新鮮な鮮魚　これらを使って　左記のような商品を開発しています。 ◆玉島おかみさん会の代表的な商品　　良寛ゆかりのしのうどん　（２００２）　　玉島の清水白桃のみを使った　玉桃ジュレ　（２００６）　　高梁川流域コラボ商品　備中巻寿司　（２００６）　　　（２００７年4月　空弁になる予定）

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路地桃太郎ぶどう　産地　岡山県浅口
　　特大１房８００G～１０００G以上　
⇒ マナブならcocoガイド
（2007/09/01）

Profile

madam

岡山の地野菜や果物だけを扱う会社を　２００６年５月に若手の流通業者とともに作りました。　「みにくいやさいの子」「玉桃」とオリジナルブランドを作り　本当に新鮮で美味しい野菜や果物を目利きのプロの目で見て　販売しています。

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玉島おかみさん会　

岡山白桃情報　美味しい食べ方・品種の違い

 おかやま玉島市場LLP

中国NBC - 中国地域ニュービジネス協議会

玉島ポータルサイト　　港玉島空間

岡山白桃・桃太郎葡萄など美味しい情報食育

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ショップコンセプト

Farm王国岡山は県南に位置する山海の産物に恵まれた倉敷市玉島にあります。
昭和の初期より地元の青果物を卸販売している市場で、古くは舟で広島の柑橘類も多く入荷し流通の拠点として栄えていた港付近にあります。　
現在も青果・乾物・鮮魚・菓子・梱包資材など15軒の市場があり　毎日小売店や量販店などのお客で賑わっています。
全国により新しい新鮮な野菜やフルーツなどを直接お届けするために新たに『Farm王国岡山』を立ち上げました。
組合で販売する事により量の確保・安価で直送できる事で　より新鮮な本物の味をお届けできると信じています。
長年培ってきた信頼と経験で限定した商品管理供給・配送・保全を最適化するための総合的活動が可能となります。

玉（ぎょく）とは玉島の玉ですが　丸い　縁　輪などの意味を持ちお客様との繋がりを第一に考え、本当に良い美味しい商品だけを厳選し、お送りさせて頂きます。
市場の三代目が責任を持って生産者のトレサビリティを開示し安心な岡山の白桃をお届けします。

産　地：玉島富田　生産者100名以上
販　売： 7月上旬より開始白桃についての品種・食べごろ・管理説明

2006年　6年にわたりお客様に岡山の白桃を送りつづけて参りましたが　受け取った側にしてみますと箱を捨てるにしても大きなゴミとなります。そんなお客様の声をいかし　2006年新しいGIFT箱をデザインいたしました。【玉桃（ぎょくとう）】専用箱ですが　ロハス的視野にたち　箱を捨てないで活かすことがでいないだろうかと考え　収納BOXとして再利用できる箱を作りました。確かにコストは補強・強度の面から言っても高い箱で　百貨店などでは収納BOX家具として1000円ほどで販売されています。　色も収納BOXとして利用できる用　飽きのこない紺色・無地です。
引き出しタイプになっていますので　会社で事務用の整理に　ご自宅でもお子様に奥様にと　とてもオシャレに仕上がっています。6月中には完成いたしますのでもう暫くお待ち下さい。

新鮮で畑かた収穫したてなんだけどどうも不恰好
でも味は抜群！大根・胡瓜・なすび・キャベツ・白菜・トマト・アスパラ・チンゲン菜・・・
旬の野菜を土がついたままでお届けします。昔の八百屋さんを思い出して下さい♪

あたなの手で調理で白鳥にしてやってください。レシピ・栄養・生産者紹介させて頂きます。生産者が心を込めて作った野菜達どんなにいびつであっても生産者の愛情をたっぷり受けてまた料理を作る方の愛情もたっぷりうけることで素敵な料理に変身していくのです。

そんな思いもこめて料理する方の手により素晴らしい料理にしてもらいたい！
そしていつか白鳥のように飛びたち多くの方々に感動を与えたい。そんな気持ちをこめています。

農業王国である岡山は多くの品種を路地で栽培しています。大手産地ではありませんが年間を通して沢山の地野菜があります。しかし、全てが綺麗な野菜ではなく、胡瓜であれば曲がっていたり、大根であれば二股になっていたり、キャベツであれば尖がっていたり、桃であれば小さいものや変形であったり・・・そんな商品も多く出荷されます。そんな野菜達を愛情込めて、より多くの方に手にとり味わって頂きたいそん納気持ちです。まだシールが出来上がったばかりですので販売は夏からですが可愛がってください。